Klet Krško v novo dobo cvička

V Kleti Krško so odprli novo dobo cvička, ki temelji na njegovi tehnološki posodobitvi in sveži zunanji podobi. Cvičkovo novo strategijo in identiteto so premierno predstavili na novinarski konferenci Nova doba Cvička.

Pred predstavniki medijev in njihovimi prijatelji je dosedanjo cvičkovo zgodbo predstavil direktor in glavni enolog Kleti Krško Jure Grubar, kot gosta pa sta spregovorila Domen Gregorič (brand design podjetje Aklih), vodja prenove strategije in identitete cvička, in Grega Repovž (Gostilna Repovž), sodelujoči v raziskavi razumevanja sodobnega pivca v segmentu »sommelier«.

Cvičkova zgodba je bistvena za razvoj Dolenjske kot vinorodne regije. Je pijača naših dedkov, katere tradicijo vztrajno nadaljujemo tudi v Kleti Krško, najstarejši in največji pridelovalki cvička na svetu in prvi kleti, ki ga je začela polniti v steklenice.
 
Tukajšnja narava od nekdaj omogoča naravno nižje alkoholne stopnje, sočno sortno sestavo in preprostost, zaradi česar je cviček v prvi vrsti lahek in piten – vino za vsak trenutek. A namen prvih pridelovalcev dolenjskega vinskega posebneža se je nekje vmes izgubil. Kvantiteta je premagala kvaliteto in pozabilo se je na pristnost in edinstvenost pijače, ki pa je še vedno tu.

Cviček je tisti, ki kljub vzponom in padcem žanje simpatije različnih generacij. V Kleti Krško verjamemo, da je njegova prihodnost svetla, a le če bomo razumeli sodobnega pivca in mu približali tako stil vina kot njegovo zunanjo podobo.
 
Klet Krško je v vsej svoji zgodovini delovala povezovalno in skrbela za ohranjanje ter obnovo dolenjskih vinogradov. Danes združujemo blizu 200 vinogradniških družin, ki za nas pridelujejo grozdje in nas tako oskrbujejo z osnovno surovino za cviček. Skrbno obdelani vinogradi, sodobna znanja in tehnologija nam omogočajo, da pridelamo vrhunsko osvežilno pijačo.
 
Nekdaj obilnejši pridelki se danes reducirajo, kar je dodaten doprinos današnjemu stilu cvička. Nekoč prenizki alkoholi in ekstrakti ter neharmonične surove kisline so večinoma pozabljeni. Skladno s tehnološko oz. vsebinsko posodobitvijo pa smo morali ustvariti tudi njegovo novo strategijo. Takšno, ki poleg razumevanja vina, procesov in izboljšav vključuje tudi razumevanje kupca, konkurence in identitete.
 
V ta namen smo vzpostavili sodelovanje z brand design podjetem Aklih, ki ga vodi Domen Gregorič – tudi vodja nove strategije in identitete Cvička Kleti Krško. Na osnovi obsežnih raziskav zdaj razbijamo stereotipe in predstavljamo svežino novih spoznanj.
 
Kaj je bistvo Cvička? Svežina, sodobnost in edinstvenost.
 
Osvežilen
Kombinacija prijetnih arom in svežega grozdja skupaj z nizko stopnjo alkohola ustvarja svežino, ki navdihuje.
 
Sodoben
Svetovni trendi vin se gibajo v smeri aromatičnih, nizkoalkoholnih in nizkokaloričnih vin, kar predstavlja popolno priložnost za mednarodne preboje našega posebneža.
 
Edinstven
Njegova posebnost ni samo grozdje različnih sort – belih in rdečih. Posebnost je v njegovi filozofiji pridelave in načinu uživanja. Je vino ustvarjeno za druženje in osvežitev, z edinstveno kombinacijo sladkorja, alkoholne stopnje in kislin. Cviček ni kisel. Je vino brez sladkorja.
 
Cviček je popolno ravnovesje med žejo in užitkom. Spoznajte njegovo svežino v novi podobi.
 
Nova etiketa ni tipično vinska in s tem poudarjamo razlikovanje od konkurence ter še bolj nazorno pokažemo vinskega posebneža z ogromno potenciala. Jasnemu značaju vina sledi jasen značaj etikete. Minimalistična vizualna podoba odraža preprostost ljudi, ki cviček pridelujejo ter enostavnost sporočila: od ljudi za ljudi. 
 
Ikona Kleti Krško v dveh linijah
 
Cviček ORIGINAL je prva ikona naše kleti, ki ga s skrbnostjo in ponosom pridelujemo že več kot pol stoletja. V vseh teh desetletjih je krojil stil pravemu cvičku, ima preverjeno konstantno kvaliteto in je med Slovenci najbolj poznan.

Cviček PREMIUM z dovršenim okusom, barvo in vonjem predstavlja najvišji nivo cvička. Je vino za gastronomske navdušence in vse tiste, ki želijo nekaj več. 
 
Smo na točki, ko lahko rečemo, da smo na naš cviček izredno ponosni. Cviček je in bo tudi v prihodnje eden glavnih stebrov naše kleti: lahkoten, osvežujoč, z nizkimi alkoholi ter sladkorji in kot takšen edinstven in pristen.

Vir: KZ Krško