Podelili certifikate KBZ Brežice Izbrano

Zavod za podjetništvo, turizem in mladino (ZPTM) Brežice je na zadnji novembrski petek v Mestni hiši Brežice skupaj z Občino Brežice in podjetjem Provital d.o.o. podelil certifikate Kolektivne blagovne znamke (KBZ) Brežice Selection/Izbrano ponudnikom, ki so bili uspešni pri presoji na zadnjem ocenjevanju. 

Zgodba o brežiški kolektivni blagovni znamki se je začela leta 2022 z namenom povezovanja pridelovalcev ustreznih prehranskih izdelkov ter izdelkov umetnostne in domače obrti, gostinsko-turističnih storitev ter ponudbe nastanitev in bivanja ter drugih vsebin v destinaciji Čatež in Brežice. KBZ Brežice Izbrano povezuje lokalne ponudnike, ki se s svojimi vrhunskimi produkti trudijo ohraniti in nadgraditi bogato tradicijo ter kakovost regije. S svojim delom prispevajo k prepoznavnosti Brežic kot destinacije, kjer se prepletajo dediščina, inovativnost in gostoljubnost. V KBZ Brežice Izbrano je trenutno vključenih že 29 ponudnikov oz. 129 različnih produktov. Na dogodku so podelili priznanja na novo pridruženim oz. že certificiranim ponudnikom.

Prejemniki certifikatov na zadnjem ocenjevanju so: Reset Brewery, Okrepčevalnica Ana Kranjčič – Riba in pol, Stara gostilna Krulc, Penine Istenič, Modri Vrat, Sladke zgodbe Janez, Ferdo Pinterič, Jože Prah, Liberi – Petra Zajec s.p., 5ra zipp zipp, Hiša pesmi in vina Sagmaister, Mesarija Krošelj, Irena Vrhovšek, Kmetija Volovec, huda., Aleksander Dušič in ZPTM Brežice s prireditvijo »Dan kruha, vina in salam«.

Dogodek je potekal v duhu povezovanja lokalne skupnosti in krepitve sodelovanja med ponudniki, ki s svojimi produkti pripovedujejo zgodbo o Brežicah. Po uvodni video razglednici Brežic in njihovih znamenitosti pod avtorstvom domačina Roberta Petana je zbrane nagovorila direktorica ZPTM Brežice Katja Čanžar, ki je dejala, da so se v resnici zametki brežiške blagovne znamke začeli že leta 2015, kasneje pa so k zadevi resneje pristopili tudi s podporo brežiške Fakultete za turizem in obenem začeli razvijati tudi ime destinacije, ki se je iz Čatež & Posavje preimenovala v Brežice, ker se s tem imenom lahko poistovetijo vsi brežiški občani. »Vi ste tisti, ki ste postavili standard kakovosti, tako da vam ostali lahko sledijo ter bomo skupaj kot destinacija vse bolj in bolj prepoznani, ne samo v nacionalnem prostoru, ampak tudi v mednarodnem,« je dejala ponudnikom. Brežiški podžupan Bogdan Palovšnik je izrazil zadovoljstvo, da se število ponudnikov v sklopu KBZ Brežice Izbrano povečuje, in zaželel, da bi bili njihovi izdelki prepoznani tudi izven meja občine. KBZ Brežice Izbrano je predstavil njen skrbnik oz. koordinator Klemen Mlakar. Izpostavil je, da ponudbo KBZ Brežice Izbrano promovirajo skozi skupen katalog ponudnikov, vsi ponudniki in njihovi izdelki so predstavljeni na spletni strani Visit Brežice, kjer je tudi spletna trgovina z možnostjo nakupa vseh izdelkov, le-te pa je možno kupiti tudi v Centru za obiskovalce Vodovodnega stolpa in na info točki MC Brežice. Omenil je še, da bodo v prvi polovici leta 2025 v Termah Čatež odprli nov TIC, kjer bodo vzpostavili trgovinico z lokalnimi izdelki.

Direktorica podjetja Provital d.o.o. dr. Tanja Lešnik Štuhec, avtorica modela »Izvorno slovensko« in članica Akademije Izvorno Slovensko, je ob tej priložnosti podrobneje predstavila Teritorialno kolektivno blagovno znamko kot orodje razvoja pametne gastronomske destinacije in razvoja podeželja. Med 14 blagovnimi znamkami, ki sestavljajo mrežo kolektivnih znamk Izvorno slovensko, je tudi Brežice Izbrano/Selection, ki po njenih besedah predstavlja zaokroženo celoto posavskih in dolenjskih znamk.

Za popestritev programa je s kitaro in odličnim vokalom poskrbela Adrijana Jelen, dogodek pa je povezovala Anja Urek.

ZPTM Brežice nova ocenjevanja predvideva že v naslednjem letu in k ocenjevanju vabi nove zainteresirane ponudnike.

R. R., vir: ZPTM Brežice, foto: R. R.

#povezujemoposavje