Peka tradicionalne jedi v podboškem vrtcu
Priprava jedi ...
V sklopu projekta Turizem in vrtci smo v skupinah Pikice in Metuljčki iz Vrtca Podbočje na obisk povabili gospe iz društva kmečkih žena Podbočje. Članice društva
Olga Vintar, Olga Colarič in
Dragica Kodrič so pred našimi očmi pripravile tradicionalno pogačo, tako imenovano »potanc« in »cop na lop«. Ker smo zaradi epidemioloških razmer še vedno dokaj omejeni z gibanjem in druženji, smo delavnico pripravili kar zunaj na prostem.
... in pogostitev v družbi članic podboškega aktiva.
Pod spretnimi rokami izkušenih žena je kaj kmalu začelo nastajati puhasta testo. V skupini Metuljčki smo naredili pogačo s skuto, narejeno iz mleka lokalnih pridelovalcev ter s kislo smetano, v skupini Pikice pa smo testo obložili s koščki slanine. Pečeni pogači smo si izmenjali in tako poskusili kar dve čudoviti jedi.
Otroci so bili navdušeni tako nad odlično malico, kot nad tem, da nas je po dolgem času zopet lahko nekdo obiskal.
Tina Cunk in Ksenija Satler, vzgojiteljici
