Tradicionalni slovenski zajtrk na OŠ Jurija Dalmatina Krško
S projektom Tradicionalni slovenski zajtrk želijo izobraževati, obveščati in ozaveščati otroke in šolajočo se mladino ter širšo javnost o pomenu zajtrka, pomenu in prednostih lokalno pridelanih živil, pomenu kmetijstva in čebelarstva za pridelavo hrane ter njenem vplivu na okolje, o pravilnem ravnanju z odpadki ter nacionalnem ravnanju z embalažo ter povečati prepoznavnost slovenskih izdelkov.
Pomembno je tudi splošno ozaveščanje mladine o pomenu zdravega načina življenja, vključno s pomenom gibanja in izvajanja športnih aktivnosti. Tako kot vsako leto, smo z učenci izvajali spremljevalne aktivnosti, ki so vključevale okoljski, kmetijski, zdravstveni, kulturni vidik … ter druge. Veliko je bilo tudi medpredmetnega povezovanja.
Tradicionalni zajtrk je bil sestavljen iz kruha, mleka, masla, medu in jabolka. Šola je ta živila pridobila od lokalnih pridelovalcev hrane, in sicer:
- BIO MED – Čebelarstvo Vajda
- BIO MASLO – Krepko (Kele-Kele)
- BIO MLEKO – Krepko
- ČRN POLNOZRNAT KRUH – pekarna Kruhek
- BIO JABOLKO – Kmetija Lenček
Sanja Valenčak
