Kdo še peče poprtnik, božični kruh?
Objavljeno:
Nedelja, 24.12.2023 Rubrika:
PANORAMA Bralci pišejo
Peka poprtnika, božičnega kruha, je del nesnovne kulturne dediščine.
V tem čarobnem prazničnem vzdušju največ časa namenjamo družini in prijateljem, izmenjavanju daril in seveda peki dobrot.
Že pred prvo adventno nedeljo smo
članice Aktiva kmečkih žena Tržišče povabile v našo društveno kuhinjo
skupino skavtov iz Tržišča na Miklavževo peko parkeljnov.
Teden dni pred božičem pa smo članice
izvedle peko poprtnikov. Poprtnik je boljši božični kruh v obliki hlebca. Okrašen je s spleteno kito, kristusovo krono in ptički. Na mizi ga imamo vse tri svete večere, od božiča do Svetih treh kraljev. Takrat ga gospodinja razreže na toliko kosov, kolikor je otrok pri hiši, ostalega dobi tudi živina v hlevu. Kose poprtnika je gospodinja nato dvigala visoko v zrak, otroci pa so skakali, da bi ga dosegli, in kolikor visoko so skočili, za toliko naj bi tisto leto zrasli.
POPRTNIK IZ TRŽIŠČA V REGISTRU NESNOVNE KULTURNE DEDIŠČINE
Pri snemanju kratkega filma o šegah in navadah v božičnem času so poleg članic AKŽ Tržišče sodelovali tudi učenke in učenci OŠ Tržišče.
V Aktivu žena Tržišče imamo skupino gospodinj za ohranjanje poprtnika. Na
Ministrstvu za kulturo Slovenije je tako imenovana ’Skupina gospodinj iz Tržišča in okolice’ s predstavnico
Fani Borštnar od leta 2018 vpisana v Register nesnovne kulturne dediščine za ohranjanje poprtnika. Skupina se udeležuje tudi vsakoletnega Festivala božičnega kruha v Velikih Laščah. Organizator Zavod Parnas v decembru organizira srečanje vseh nosilcev tega izročila iz različnih regij Slovenije in tudi tujine.
FILMČEK ’KDO ŠE PEČE POPRTNIK?’
Konec letošnjega leta je Zavod Parnas s Skupino gospodinj iz Tržišča v sodelovanju z študentkami iz VSŠ Grm Novo mesto in študentoma iz tujine v naših prostorih posnel kratek igrani film ’Kdo še peče poprtnik na Dolenjskem?’
Z RTV Slovenijo za oddajo ’Ah, ta leta’ članice posnele tudi film o šegah in navadah v božičnem času. Sodelovali so tudi učenke in učenci od 4. do 7. razreda OŠ Tržišče. Otroci so krasili novoletno jelko, postavili jaslice, sodelovali pri ’čibkanju’, tepežkanju in skakanju za poprtnikom. Večina otrok teh običajev ne pozna, bili pa so navdušeni, saj so za vse prikaze dobili polno sladkih dobrot, orehov in mandarin. Ob slovesu smo jim zaželele vesele praznike z željo, da te običaje ohranijo tudi doma.
Za Svete tri kralje v januarju bomo pripravili v prostorih AKŽ Tržišče dvodnevno razstavo poprtnikov, blagoslov, degustacijo in prikaz skakanja za poprtnikom. Vabljeni.
Fani Borštnar
#povezujemoposavje