Časopis za pokrajino Posavje
9.03.2026
POSAVSKI OBZORNIK
novi
arhiv

Od zrna do kruha

Objavljeno: Sreda, 23.07.2025    Rubrika: PANORAMA Bralci pišejo
Zanjice pri delu

Žanjice pri delu

Na vročo nedeljo, 20. julija, smo v vasici Trščina v KS Tržišče v sevniški občini, na posestvu Milana in Helene Vodlan, pripravili prireditev 'Od zrna do kruha'. Obiskovalkam in obiskovalcem smo želeli prikazati žetev in spravilo žita po starem.

PRIKAZ ŽETVE IN SPRAVILO ŽITA

Mlatenja zita s cepci

Mlatenje žita s cepci

Sodelujoči v prikazu kmečkega opravila so najprej sklepali in nabrusili srpe in kose. Žanjice in kosci so s srpi in kosami poželi par snopov, da so navzoči videli, kako se požanje snop in naredi poreslo, s katerim se poveže žito v snop. Preostanek žita so poželi s sodobnejšimi stroji, nekaj s kosilnico s snop vezalko, preostanek z modernim kombajnom. Ko se je žito posušilo, je bila na vrsti mlatev žita s cepci. Cepce so pred desetletji zamenjale mlatilnice, ki so bile kmetom v veliko pomoč. In prav tu, na posestvu Vodlan, smo lahko videli zelo veliko različnih pripomočkov in strojev, ki jih Milan z veseljem zbira in ohranja za mlajše rodove.
Prikaz ciscenja zita

Prikaz čiščenja žita

Omlateno žito so potem očistili na rehtah in s pomočjo pajkla. Na posestvu hranijo pajkl oz. vetrnik iz leta 1883. V preteklosti, ko je večino kmečkega dela potekalo ročno, so si pri težjih kmečkih opravilih sosedje pomagali med seboj, saj je mlatenje s cepci lahko trajalo tudi več tednov. Posušeno zrnje so potem zmleli in spekli kruh. Seveda so koristno porabili tudi slamo. Izdelavo škope za slamnato streho nam je pokazal Franci Mlakar. Po opravljenem delu je sledila zaslužena malica, ki so jo pripravile članice AKŽ in TD Tržišče.

SPREMLJEVALNI PROGRAM

Pajkl

Delo s ’pajklom’

Vse zbrane je v uvodu etnološke prireditve pozdravila predsednica Turističnega društva Tržišče Milena Knez, ki je tudi povezovala program. Zbrane je pozdravil tudi podžupan občine Sevnice Janez Kukec.

Samo prireditev so s svojimi nastopi popestrili plesna skupina Mlade žurerke iz Tržišča, Ljudski pevci in godci s Trebelnega z zanimivi inštrumenti ter harmonikar Gašper Jamšek. S svojimi izdelki so se predstavili še Loški zeliščarji z degustacijo različnih likerjev in člani društva starodobnikov Hrast Tržišče, ki so pripravili in ponudili v okušanje pražen krompir.

Zakonca Vodlan z Mileno Knez

Zakonca Vodlan s predsednico TD Tržišče in povezovalko programa Mileno Knez

Iskrena hvala vsem, ki ste kakorkoli pomagali pri izvedbi prireditve – Aktivu kmečkih žena Tržišče, PGD Tržišče, Društvu vinogradnikov Malkovec, vsem nastopajočim, Franciju Mlakarju ter Cvetu Aupiču. Posebna zahvala gostiteljema, Milanu in Heleni Vodlan, ki sta nas povabila na svoje posestvo, ter vaščanom in vaščankam Trščine.

Janja Seničar Tratar, TD Tržišče
« Nazaj na seznam