Peti izbor za najboljši »tenki sirni kolač« s pokušino mladih vin
Objavljeno:
Sreda, 11.12.2024 Rubrika:
PANORAMA Bralci pišejo
Skupinska fotografija sodelujočih v peki »tenkih sirnih kolačev«
Sproščeno druženje v predprazničnem času za miklavževo je postalo v
DV Dolina - Jesenice že stalnica. Letos smo člani društva pripravili že peti izbor za najboljši »tenki sirni kolač« s poskušino mladih vin.
Prireditev, ki združuje, vsako leto znova poskrbi za ohranjanje tradicije v peki tenkega sirnega kolača, kot mu pravimo pri nas, in je značilen za kraje na kranjski strani Save. Letos se je vabilu odzvalo rekordno število članov, saj je imela komisija v sestavi
Terezija Kos, Milka Brce in
Marija Barkovič težko nalogo. Po besedah predsednice Terezije Kos si je vsak izmed 21 kolačev zaslužil najvišjo oceno.
Dvorana prosvetnega doma na Veliki Dolini je bila v petek zvečer skoraj pretesna za vse, željne druženja in dobre zabave. Organizatorji smo se po besedah prisotnih spet izkazali. Letos je prireditev potekala v treh delih. Vinogradnikom smo v prostorih KUD Slavček ponudili možnost, da so njihova vina degustirali strokovnjaki na tem področju v sestavi:
Milena Rožman, Roman Baškovč, Jože Prah, Marko Valek in
Ljubo Bizjak ter jim ob koncu podali pisne ugotovitve, pohvale, nasvete in pripombe.
Priznanje za najboljši kolač je prejela zmagovalka Jožica Vogrin z Jesenic na Dolenjskem.
V veliki dvorani je potekal izbor za »Naj tenki sirni kolač« ter druženje članov in podpornikov društva. Po uvodu tajnice društva
Darje Šumlaj, ki je program tudi vodila, je prisotne pozdravil predsednik društva
Martin Kvartuh, ki ni skrival zadovoljstva nad lepo udeležbo, velikim številom vzorcev vin in »tenkih kolačev«.
Ugotovitve in ocene komisije, ki je pokušala vzorce vin, je podala predsednica komisije Milena Rožman, ki ni skoparila s pohvalami, saj so vinarji dokazali, da znajo in zmorejo. Kljub velikim težavam z vremenom v času trgatve so se izkazali kot odlični kletarji in pridelali lepa vina.
Nastopili so tudi člani Vaške scene KUD Slavček s kratkim skečem.
V programu so nastopili pevci MoPZ Slavček, člani Vaške scene KUD Slavček s kratkim skečem in Dolnska Micka, ki jo igra predsednica Vaške scene
Irena Bogovčič in po besedah voditeljice vedno poskrbi za smeh in dobro voljo.
Sledila je predstavitev članic in člana, ki so sodelovali v izboru za »Naj tenki sirni kolač«. Predsednik Kvartuh je podelil priznanje za najboljši kolač zmagovalki
Jožici Vogrin z Jesenic na Dolenjskem, ki nas s to dobroto redno razvaja tudi na drugih dogodkih v društvu.
V nadaljevanju sta se z ramo ob rami, kot se spodobi za predstavnika bližnjih krajevnih skupnosti, prisotnim za delo in sodelovanje med društvi in prepoznavnost kraja izven krajevnih meja zahvalila predsednik KS Velika Dolina
Fredi Žibert in podpredsednik KS Jesenice na Dolenjskem
Slavko Bizjak.
Za sodelovanje in odzivnost se je v imenu Likovne sekcije Mokrice zahvalila predsednica sekcije
Tanja Vugrin, ki je ob tej priložnosti podarila sliko, svoje avtorsko delo. V imenu društva jo je prejel predsednik Martin Kvartuh.
Druženje se je ob domačih vižah harmonikarjev
Blaža Vogrina, Mirka Hribarja in
Mateja Franka nadaljevalo pozno v noč.
Irena Bogovčič, foto: Andrej Kvartuh