Časopis za pokrajino Posavje
25.01.2025
POSAVSKI OBZORNIK
novi
arhiv

Peti izbor za najboljši »tenki sirni kolač« s pokušino mladih vin

Objavljeno: Sreda, 11.12.2024    Rubrika: PANORAMA Bralci pišejo
Pokušina vin in študlijada (26)

Skupinska fotografija sodelujočih v peki »tenkih sirnih kolačev«

Sproščeno druženje v predprazničnem času za miklavževo je postalo v DV Dolina - Jesenice že stalnica. Letos smo člani društva pripravili že peti izbor za najboljši »tenki sirni kolač« s poskušino mladih vin.

Prireditev, ki združuje, vsako leto znova poskrbi za ohranjanje tradicije v peki tenkega sirnega kolača, kot mu pravimo pri nas, in je značilen za kraje na kranjski strani Save. Letos se je vabilu odzvalo rekordno število članov, saj je imela komisija v sestavi Terezija Kos, Milka Brce in Marija Barkovič težko nalogo. Po besedah predsednice Terezije Kos si je vsak izmed 21 kolačev zaslužil najvišjo oceno.

Dvorana prosvetnega doma na Veliki Dolini je bila v petek zvečer skoraj pretesna za vse, željne druženja in dobre zabave. Organizatorji smo se po besedah prisotnih spet izkazali. Letos je prireditev potekala v treh delih. Vinogradnikom smo v prostorih KUD Slavček ponudili možnost, da so njihova vina degustirali strokovnjaki na tem področju v sestavi: Milena Rožman, Roman Baškovč, Jože Prah, Marko Valek in Ljubo Bizjak ter jim ob koncu podali pisne ugotovitve, pohvale, nasvete in pripombe. 
Pokušina vin in študlijada (23)

Priznanje za najboljši kolač je prejela zmagovalka Jožica Vogrin z Jesenic na Dolenjskem.


V veliki dvorani je potekal izbor za »Naj tenki sirni kolač« ter druženje članov in podpornikov društva. Po uvodu tajnice društva Darje Šumlaj, ki je program tudi vodila, je prisotne pozdravil predsednik društva Martin Kvartuh, ki ni skrival zadovoljstva nad lepo udeležbo, velikim številom vzorcev vin in »tenkih kolačev«.

Ugotovitve in ocene komisije, ki je pokušala vzorce vin, je podala predsednica komisije Milena Rožman, ki ni skoparila s pohvalami, saj so vinarji dokazali, da znajo in zmorejo. Kljub velikim težavam z vremenom v času trgatve so se izkazali kot odlični kletarji in pridelali lepa vina.
Pokušina vin in študlijada (19)

Nastopili so tudi člani Vaške scene KUD Slavček s kratkim skečem.


V programu so nastopili pevci MoPZ Slavček, člani Vaške scene KUD Slavček s kratkim skečem in Dolnska Micka, ki jo igra predsednica Vaške scene Irena Bogovčič in po besedah voditeljice vedno poskrbi za smeh in dobro voljo.

Sledila je predstavitev članic in člana, ki so sodelovali v izboru za »Naj tenki sirni kolač«. Predsednik Kvartuh je podelil priznanje za najboljši kolač zmagovalki Jožici Vogrin z Jesenic na Dolenjskem, ki nas s to dobroto redno razvaja tudi na drugih dogodkih v društvu.

V nadaljevanju sta se z ramo ob rami, kot se spodobi za predstavnika bližnjih krajevnih skupnosti, prisotnim za delo in sodelovanje med društvi in prepoznavnost kraja izven krajevnih meja zahvalila predsednik KS Velika Dolina Fredi Žibert in podpredsednik KS Jesenice na Dolenjskem Slavko Bizjak.

Za sodelovanje in odzivnost se je v imenu Likovne sekcije Mokrice zahvalila predsednica sekcije Tanja Vugrin, ki je ob tej priložnosti podarila sliko, svoje avtorsko delo. V imenu društva jo je prejel predsednik Martin Kvartuh.

Druženje se je ob domačih vižah harmonikarjev Blaža Vogrina, Mirka Hribarja in Mateja Franka nadaljevalo pozno v noč.

Irena Bogovčič, foto: Andrej Kvartuh
« Nazaj na seznam