Posvet o zlati trsni rumenici

V ponedeljek, 3. 11. 2025, se je na Posestvu Istenič v Stari vasi na Bizeljskem v organizaciji Zveze društev vinogradnikov in vinarjev Slovenije - VINIS odvijal posvet o zlati trsni rumenici. Udeležili so se ga večji vinogradniki iz Bizeljsko-sremiškega in Dolenjskega vinorodnega okoliša ter člani in funkcionarji društev vinogradnikov s tega območja.

Strokovnjaki za varstvo rastlin iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto so predstavili biologijo in metode spremljanja populacije ameriškega škržatka - prenašalca te nevarne bolezni, ki resno ogroža vinsko trto in vinogradništvo kot gospodarsko panogo. Edini ukrep, ki je po njihovem učinkovit, je zatiranje škržatka s fitofarmacevtskimi pripravki ter posek in uničenje okuženih trt takoj, ko se pokažejo znaki okuženosti. Te ukrepe morajo izvajati vsi vinogradniki na okuženem območju, zato služba redno izdaja ‘obvestila o varstvu vinogradov’.

Letos so še posebej okrepili obveščanje vinogradnikov tako s članki v tiskanih medijih kot objavami na nacionalnem radiu in lokalnih radijskih postajah ter preko družbenih omrežij. Izvedene so bile tudi delavnice na terenu. Velika težava so zapuščeni vinogradi, kjer se nahajajo in prehranjujejo okuženi škržatki.

LE S SKUPNIMI MOČMI NAM LAHKO USPE.

V diskusiji so vinogradniki razmišljali oz. spraševali o alternativnih in okolju bolj prijaznih metodah zatiranja ameriškega škržatka, kot je uporaba kemičnih sredstev. V sosednji Avstriji delajo poskuse z uporabo parafinskih olj v času zimskega mirovanja. Zaenkrat so to samo poskusi in še ni rezultatov. Bolezen prizadene tako samorodnico kot žlahtno trto (Vitis Vinifero), zelo občutljive so sorte modra frankinja, chardonnay, sauvignon, kot manj občutljive se danes kažejo žametna črnina, rumeni plavec ..., se pa lahko to z leti spremeni.

V nadaljevanju je bila predstavljena pobuda, da se v novem Zakonu o vinu območje sedanjega vinorodnega okoliša Bizeljsko-Sremič vključi v vinorodni okoliš Štajerska Slovenija kot podokoliš. Direktor KGZS Zavoda Ptuj Andrej Rebernišek je prikazal uspešno pot in razvoj vinogradništva v vinorodnem okolišu Štajerska Slovenija, kamor se je pred 20 leti združilo šest okolišev, ki imajo danes ‘status’ podokolišev. Danes vinogradniki na tem območju pravijo, da je bila to res prava odločitev.

Na koncu sta gostitelj dogodka Miha Istenič in kuharski chef Jure Tomič predstavila Interreg projekt Rumeni/Žuti, kjer ima glavno besedo domača sorta s tega področja rumeni plavec. Nekoč je ta sorta veljala za masovnico, danes pa s pametnim kletarjenjem pridobiva vse večji pomen pri pridelavi penin. Avtohtonost in trajnost se tako prepleta z visoko kakovostjo penečih vin. Prispevek sorte rumeni plavec ni le zgodovinski, temveč je usmerjen v prihodnost - kot element trajnostne vinarske pokrajine in kot del gastronomske ponudbe Slovenije.

Zapisala: Milena Rožman, foto: Lea Babič