Sladoledni vrt v Trubarjevem domu upokojencev

Ali ste vedeli, da je sladoled najstarejša in najbolj priljubljena sladica na svetu? Izumili so ga pred več tisoč leti na Kitajskem, ko so kuharji svojim vladarjem postregli sladico, sestavljeno iz zamrznjenega snega iz planin, vina, sadja in medu. Veliko let kasneje so ga še izboljšali Italijani, ko so izvornemu receptu dodali mleko, da je le-ta postal bolj kremast. Najrazličnejši okusi in svežina te sladice pa uvrščajo sladoled med nepogrešljivo sestavino poletja.

Poletje je letni čas, ko narava cveti v vsej svoji veličini. Sadovi že zorijo, in ko nas skozi krošnje dreves božajo tanki žarki sonca, takrat smo vsi sproščeni, imamo manj skrbi in si lažje vzamemo trenutek za posedanje na klopci ali kakšen sprehod. In seveda se takrat nič ne prileže bolj kot kepica hladnega, kremastega in sočnega sladoleda.

S to mislijo smo v sredo, 19. julija, ob 9. uri zjutraj v parku Trubarjevega doma upokojencev organizirali vsakoletni sladoledni vrt. Ob tlakovano potko smo postavili klopi, da so se stanovalci lahko usedli, spočili in odmislili vse skrbi. Vroče, predvsem pa sončno poletno dopoldne smo izkoristili za klepet v hladni senci parka, obujali spomine na pretekla leta in izmenjavali izkušnje. Ohladili smo se z odličnim točenim sladoledom v kombinaciji vanilije in gozdnih sadežev iz pekarne Kruhek. Sladoled je bil ravno prav hladen in odličnega okusa ter nas je samo še čakal, da ga pojemo. Z njihovim gostoljubjem smo razdelili veliko kepic, prav tako pa smo dve banjici sladoleda obdržali, da ju bomo odprli kakšen drug topel dopoldan, ko se bomo martinčkali na soncu pred glavnim vhodom.

Dve uri smo se pogovarjali, peli ter se sladkali, čas pa je, tako kot ob vseh prijetnih trenutkih, prehitro mineval. Skupaj smo poskrbeli, da ni nihče ostal brez sladoleda tako stanovalci doma kot vsi zaposleni.

Vsega lepega je enkrat konec, kljub temu ostanejo nepozabni spomini. Z mislimi bomo še dolgo v tem čudovitem sredinem dopoldnevu in z veseljem pričakujemo ponovno druženje naslednje leto.

Maja Trebše, študentka