V Savo ponovno potopili 300 steklenic penine

V včerajšnjem deževnem, vetrovnem in precej hladnem dopoldnevu je v radeškem pristanu Savus potekal 13. potop 300 steklenic penine v najdaljšo slovensko reko.

O začetkih uresničevanja ideje je enolog Zdravko Mastnak povedal, da sta želela s prijateljem Matjažem Hanom pred 13 leti ob gradnji lesenega pomola v Radečah udejaniti zgodbo, v kateri bi imela posebno vlogo penina v reki Savi. Na delu pomola so nato uredili manjšo odprtino, skozi katero v jekleni kletki že več kot desetletje potopijo v vodo 300 steklenic penine. Njihova vsebina »zori« v vodi od decembra do junija, saj se v tem času temperatura Save giba okoli 14 stopinj Celzija. Po dvigu steklenic iz reke je na njihovem zunanjem delu viden vpliv rečnega toka, ki s seboj prinaša različne usedline, medtem ko penina dobi dodatno mehkobo in zaokroži končni okus. 

Minister za gospodarstvo, turizem in šport Matjaž Han je omenil: »Ta dogodek ni samoumeven, nastal je iz preproste ideje, ki je temeljila na zaupanju, sodelovanju in spoštovanju. Penina, ki zori v reki, zori počasi, potrpežljivo, pri stalni temperaturi. V sebi nosi sporočilo – dobre stvari potrebujejo čas in ljudi, ki verjamejo vanje.«

Župan Tomaž Režun je omenil vreme, ki je v vseh dosedanjih letih pokazalo raznolik obraz – od toplega do hladnega, sončnega do deževnega in vetrovnega. »Naj bo današnji 13. potop penin, ki je vedno na isti dan, srečen za vse nas in naj nas povezuje še naprej,« je še zaželel.

Pri osrednjem delu dogodka – potopu penine v valovito reko Savo – so sodelovali enolog Zdravko Mastnak, minister Matjaž Han in župan Tomaž Režun. Pridružili so se jim še Franc Frelih iz vinske kleti Mastnak – Frelih, radeški podžupan Janez Prešiček ter generalna direktorica Direktorata za turizem Dubravka Kalin.

Moderatorka dogodka Regina Jakšič je poudarila, da narava ni samoumevna, temveč je dediščina in odgovornost: »Narava nam daje prostor za življenje, ustvarjanje in umik. V zameno od nas zahteva spoštovanje in zavedanje, da smo ljudje odvisni od nje. V času hitrega napredka in nenehnih sprememb se pogosto pozabimo poslušati, a narava ves čas govori in nas vabi k ravnovesju.«

Kljub slabemu vremenu je dobro obiskan dogodek obogatila s pevskim nastopom mlada radeška vokalistka Ema Petavar ter skladbami Za božič kot otrok Eve Boto, Ne bodi kot drugi Ditke Čepin (z umetniškim imenom Ditka) in Na božično noč skupine Pop Design dodala še posebno čustveno noto.

Po potopu penine so se obiskovalke in obiskovalci zadržali še ob okušanju penine, ki je zorela v Savi v letu 2022, ter ob kuhanem pršutu.

S. R.

#povezujemoposavje