V Vrhovem je dišalo po goveji juhi

Zadnjo letošnjo zelo sončno avgustovsko soboto je potekal v organizaciji Prosvetnega društva Vrhovo in PGD Vrhovo na športnem igrišču v središču kraja četrto leto zapored Festival slovenske goveje juhe.

Kuhanja domače goveje juhe se je udeležilo 11ekip: Loški zeliščarji Turističnega društva Loka pri Zidnem mostu, ekipa Društva upokojencev Sevnica, člani OO SD iz Radeč, Čili klub iz Račice, kuharici bara Branka iz Loke, Sončne gasilke PGD Vrhovo, ekipa Krajevne skupnosti Vrhovo in OORK Vrhovo, Ložani iz Loga pri Vrhovem, člani Gobarskega društva Kostanjevka Zreče, Godba Slovenskih železnic, Savski majstri Elektrarne Vrhovo. Po dobrih treh urah brbotanja domače goveje juhe so skupine strokovni žiriji oddale v pokušino in oceno čisto juho in nato še zakuhano. Zakuho za juho so tekmovalke in tekmovalci pripravili na stojnici, in sicer rezance, ribano kašo, vlivance, cmočke.

Komisija, v sestavi strokovnega vodja festivala Roka Martinčiča iz Gostilne Jež z Jagnjenice, domačinke Romane Zeme, ki vodi kuhinjo v Prevzgojnem domu Radeče, in idejnega vodje festivala Fadila Mušinovića, je izbrala dve najboljši juhi in izmed teh dveh so najboljšo izbrali Luka Pangos, Jure Pavlič in Tilen Belošević (tekmovalci Masterchefa Slovenija). Tako so imeli zadnjo besedo ’masteršefovci’. Po njihovem mnenju je najboljšo govejo juho skuhala ekipa Godbe Slovenskih železnic Zidani Most. Kuhali so dirigent Franci Lipovšek ter člana godbe Slavko Čot in Žiga Kališnik. Po razglasitvi so obiskovalke in obiskovalci poizkušali juhe vseh ekip. Stroga strokovna žirija je razglasila tudi najlepše urejeno stojnico in ekipo. Naslov so si priborile Hermina, Joži in Nada iz DU Sevnica.

Ker je prireditev namenjena predvsem druženju in zabavi, so prisotni uživali ob zvokih narodno zabavnega tria z Bizeljskega, predstavili so se tudi plesalci folklorne skupine Brusači iz Radeč in harmonikarji iz šole Žana Bregarja, program sta povezovala Urška Klajn Marion in Anže Rus.Tekmovalca Masterschefa iz lanske sezone, Tilen Belošević in Lucijan Lipovšek, sta obiskovalke in obiskovalce na svoji stojnici razvajala z jedmi, ki sta jih pripravljala iz mesa in zelenjave iz juhe.

Organizatorji se vsem, ki so pripravljali prireditev in vsem, ki so na prireditvi sodelovali, zahvaljujejo in vabijo na 5. Festival avgusta 2025 v Vrhovem.

A. Burkelc Klajn, foto: M. Klajn

Članek je objavljen v regionalnem časopisu Posavski obzornik, ki je izšel 12. septembra 2024.

#povezujemoposavje