Velikonočna tržnica v Brežicah znova združila lokalne ponudnike

V soboto, 28. marca, je Brežice ponovno napolnilo praznično vzdušje. V organizaciji Zavoda za podjetništvo, turizem in mladino Brežice je na tamkajšnji tržnici potekala že 4. Velikonočna tržnica, ki je tudi letos povezala lokalne ponudnike in obiskovalcem ponudila pristno doživetje prihajajočih praznikov.

Tržnica je zaživela v duhu domačnosti, okusov in tradicije. S svojo ponudbo so se predstavili številni lokalni ustvarjalci, med njimi tudi ponudniki Teritorialne kolektivne blagovne znamke Brežice Izbrano. Obiskovalci so lahko okušali domače dobrote, raziskovali velikonočno ponudbo na stojnicah ter uživali v sproščenem druženju v starem mestnem jedru. Na stojnicah so se predstavili: Angel&R, Sonja Klemenčič, Vinska klet Janko Matjašič, Vina Pinterič, Mesarija Krošelj, Sladke zgodbe Janez, Tinker Joy, Kmetija Volovec, Kmetija Mladkovič (vsi našteti so ponudniki TKBZ Brežice Izbrano), poleg teh pa še Andreja Radetič, Damjana Gerjevič, Knjižnica Brežice s Knjižnico Semen, Kmetija Hriberšek, VDC Krško - Leskovec, Bivalna enota Brežice in Društvo vinogradnikov Bizeljsko.
 
Dogajanje je dopolnjeval pester spremljevalni program za vse generacije – od žive glasbe do ustvarjalnih vsebin za najmlajše. Posebno pozornost so pritegnile delavnica izdelave tradicionalnih butaric, poslikava obraza in otroške ustvarjalne delavnice, ki so dodatno obogatile praznično vzdušje.

Ocenjevanje velikonočnih potic

Poseben poudarek dogodka je bilo ocenjevanje velikonočnih potic, ki je potekalo v sodelovanju z Društvom kmetic Brežice. Na ocenjevanje je prispelo 13 potic, ki jih je strokovna komisija ocenila dan pred dogodkom in so bile razvrščene v tri kategorije: slane potice – kategorija A, potice drugih žit/brezglutenske potice – kategorija B ter sladke potice – kategorija C. V kategoriji sladkih potic je največ točk (37,5 točke) kot že prejšnje leto dosegel Primož Pavlič in prejel zlato priznanje. Prav tako pa sta zlato priznanje prejela Janez Duhanič za sladko makovo in sladko orehovo potico ter Anka Vučajnk za sladko makovo potico. V kategoriji potice drugih žit/brezglutenskih potic je Majda Jurše s tremi poticami (sladka makova, sladka orehova in slana z ocvirki) prejela zlato priznanje. Pri tem pa je za sladko orehovo potico prejela vse možne točke (38 točk), s čimer se je ponovno uvrstila v sam vrh ocenjevanja.
 
Podeljena so bila tudi številna srebrna in bronasta priznanja, kar kaže na visoko kakovost in ustvarjalnost sodelujočih, ki s svojo predanostjo ohranjajo bogato tradicijo priprave potice – simbola slovenske kulinarike in kulturne dediščine. Obiskovalci so lahko ocenjene potice tudi poskusili, kar je dodatno obogatilo celotno doživetje tržnice.

Dogodek, ki je potekal v sodelovanju s Komunalo Brežice, je bil zelo dobro obiskan, odzivi obiskovalcev pa izjemno pozitivni. Izpostavili so predvsem prijetno vzdušje, kakovostno ponudbo in občutek domačnosti, ki je zaznamoval celotno dogajanje.

Vir: ZPTM Brežice, foto: R. R. in Luka Rudman

#povezujemoposavje