Za domovino s PRAŽENIM naprej!
Objavljeno:
Torek, 09.09.2025 Rubrika:
PANORAMA Redakcija

Brestaniška in senovska ekipa pred šenčurskim spomenikom krompirju
Šenčursko Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi je v soboto, 6. septembra, v Šenčurju pri Kranju nadvse uspešno izvedlo že 25. Svetovni festival praženega krompirja. Prireditev, ki se je začela opoldne z otvoritveno slovesnostjo, je tudi letos privabila na stotine ljubiteljev krompirja iz različnih koncev Slovenije in tujine, med njimi največ iz sosednje Avstrije.
Na pražilnih postajah so obiskovalci praznili velike sklede praženega krompirja, ki je pošel v manj kot uri, kar je zgovoren dokaz o množičnem obisku. Sodelujoče ekipe so namreč pripravile jed skupno kar iz šestih ton krompirja, ki so ga člani društva v zadnjih dneh avgusta pobrali z društvene njive. Kot zanimivost naj povemo, da je v Šenčurju nasproti tamkajšnje cerkve sv. Jurija postavljen tudi spomenik krompirju, z napisom, da je Marija Terezija, prosvetljena vladarica Habsburških dednih dežel v letih 1740 – 1780,

Ekipi med praženjem krompirja
izdala ukaz o obveznem sajenju in pridelovanju krompirja, kar je močno omililo lakoto na Kranjskem. V zahvalo ji je Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi – njegov slogan glasi »Za domovino s PRAŽENIM naprej!« – v sodelovanju z občino Šenčur v letu 2008 postavilo spomenik.
Med 60 ekipami je sodelovalo tudi okoli deset ekip z območja Posavja, med njimi Turistično društvo Senovo in Turistično društvo Brestanica. Senovčani in Brestaničani so za svoji različici jedi porabili kar 100 kilogramov krompirja, 16 kilogramov čebule, 8 kilogramov masti in 4 kilograme ocvirkov. »Naš restan krompir je šel ljudem zelo v slast. Obenem smo izkoristili priložnost za promocijo Senovega in Brestanice, celotne mestne občine Krško in Posavja, saj smo obiskovalce obenem vabili k obisku in ogledu naših kulturnih in naravnih znamenitosti,« je povedal predsednik TD Senovo
Anton Petrovič. Povezanost med Senovim in Šenčurjem pri Kranju sicer traja že vrsto let, saj oba kraja sodelujeta tako preko turističnih društev kot folklornih skupin.
B. M., foto: TD Senovo